Una muestra y un recorrido por las maravillas de la feria de Minnesota.

La Gran Reunión de Minnesota se lleva a cabo durante 12 días en agosto y septiembre y finaliza el Día del Trabajo.

Más de un millón de habitantes de Minnesota comienzan a planificar sus visitas a la Feria Estatal con mucha antelación, decidiendo cuándo asistir, qué actividades disfrutar y, lo más importante, qué comer.

Para mi familia, la planificación comienza con la compra de libros de cupones Blue Ribbon y boletos con descuento por adelantado. Leemos todos los avances de nuevos alimentos y nos maravillamos de la creatividad y la elección. Descargamos la aplicación State Fair y trazamos la mejor manera de asignar los preciosos bienes inmuebles que tenemos dentro del estómago. Después de todo, hay cientos de alimentos y bebidas diferentes; no es posible probarlos todos exactamente.

Este año, mis hijos y yo nos levantamos muy temprano el segundo día de la feria y nos dirigimos a la estación suroeste de Eden Prairie para tomar el autobús al recinto ferial. Acompañados estaban mis padres que viven en la costa este. Muchos otros residentes de Eden Prairie tuvieron la misma idea, lo que provocó una espera de unos 45 minutos. Sin embargo, muy pronto nos subimos a bordo y nos dirigimos a Falcon Heights.

Nos bajamos del autobús en la entrada principal y pasamos rápidamente por el control de seguridad. Mostrando nuestros boletos prepagos, nos apresuramos a cruzar las puertas con la multitud emocionada.

Una cosa quedó rápidamente clara: iba a ser un evento candente. La temperatura del día anterior había superado los 88 grados, pero se sentía como 95, y hoy parecía similar. Nos pusimos sombreros, gafas de sol y mucho protector solar y recogimos mapas de papel para trazar nuestro rumbo.

Pero primero: comida. Decidir cómo romper nuestro ayuno previo a la feria siempre resulta trascendental. ¿Deberíamos pedir los gofres nórdicos del Blue Barn y la limonada de arándanos? ¿Pastel de menta con el nuevo relleno de masa para galletas? ¿Helado con sabor a humo? ¿Cuajada de queso Mouth Trap? Al final, optamos por una victoria rápida con unos pepinillos fritos y un poco de limonada, con el plan de comprar donas de azúcar y canela tan pronto como las viéramos.

Por lo general, tomamos inmediatamente el teleférico Sky Ride. Sin embargo, con el calor y la humedad, decidimos que sería más prudente visitar los establos de los animales antes de que el rocío desapareciera por completo del día y mientras el aire estaba un poco... más fresco.

Después de admirar algunas hermosas alpacas afuera de los graneros, exclamamos y exclamamos ante los brillantes e impresionantes caballos, las ovejas de pelo rizado que baaban ruidosamente y los conejitos más peludos imaginables. Arrullamos a los patos mordisqueadores que graznaban y a los grandes y plácidos gansos, y evitamos por poco que nos picoteara una gallina curiosa.

Después de admirar las criaturas de la naturaleza, llegó el momento de volver a comer. Empacamos unas donas azucaradas deliciosamente calientes, dulces y que se derriten en la boca de Tiny Tim's. Estos, junto con Tom Thumb Donuts, son nuestros favoritos de la familia; ¡nadie puede comerse solo uno!

Luego, nos dirigimos a la atracción favorita de nuestra familia: el deslumbrante gigante amarillo conocido como Tobogán Gigante.

Pagando más de $4 por boleto, tomamos tapetes de fieltro negro de gran tamaño y subimos las escaleras hasta la cima. En el camino, un periodista de WCCO, que también estaba encabezando el recorrido, me preguntó si tenía una estrategia para montarme en el tobogán. Decidí que era mejor ser sincero y dije: “No avergonzar a mis hijos gritando”.

Desde lo alto del tobogán siempre disfruto de una vista panorámica de la feria. Luego, mis hijos y yo nos acomodamos en nuestras colchonetas y nos impulsamos. Mientras subíamos y caíamos sobre cada gran joroba, contuve el aliento y una vez más rompí mi resolución anual de no gritar. Bueno, las tradiciones pueden ser algo bueno.

El tobogán abrió el apetito a todos, así que nos detuvimos en Al's, al lado, para comprar un batido de chocolate caliente. Mis padres también compartieron un enorme gyro del de Demetri y lo declararon uno de los mejores que jamás habían disfrutado.

Eran casi las 11 de la mañana, así que nos dirigimos al espectáculo de aves rapaces en el edificio del Departamento de Recursos Naturales (DNR) para aprender sobre los majestuosos halcones y búhos. En honor al Día Nacional de Prevención de Incendios, también recogimos tatuajes temporales de Smokey Bear. El propio Smokey deambulaba saludando a la gente.

Era difícil encontrar sombra, así que rápidamente pasé por el pantano del DNR para comprar refrescantes cerezas negras, ruibarbo, crema de naranja y cerveza de raíz en el puesto de refrescos de Spring Grove.

Luego, caminamos hasta mi lugar de feria favorito, el edificio Agricultura-Horticultura-Abeja (Ag-Hort-Bee). Esta gran estructura Art Déco de color beige alberga exhibiciones de vegetales, plantas y flores, abejas, miel y artesanías relacionadas, diseños artísticos de jardines, árboles de Navidad, cerveza local, espantapájaros, semillas de maíz y, por supuesto, arte de cultivos.

Admiramos las raras violetas africanas. Probamos varios tipos diferentes de miel. Nos maravillamos con las calabazas gigantes (el ganador de este año pesó la friolera de 814,5 libras). Luego desafiamos la enorme línea de arte de cultivos para ver a Prince, “La joven de la perla” de Vermeer, Barbie, Abraham Lincoln y otras visiones representadas en obras de arte creadas con birrete, pegamento y muchas semillas cultivadas en Minnesota.

Pasando entre los aficionados a la cerveza que probaban sus vuelos en tonos dorados, salimos de Ag-Hort-Bee y nos sumergimos en Dairy Barn para comprar un helado y ver las esculturas de mantequilla de la Princesa Kay de la Vía Láctea. Al final de la feria, el artista Gerry Kulzer habrá esculpido las cabezas de la princesa Kay y de cada uno de los nueve finalistas en bloques sólidos de 90 libras de mantequilla hecha en Minnesota.

Después del Dairy Barn, pasamos por la exhibición de historia viva conocida como el Museo del Periódico de Minnesota. Los visitantes pueden ver la tipografía que se pone en “The Maynard News”, hablar con los editores, obtener copias de periódicos impresos e incluso llevarse a casa un sombrero de periódico recién doblado. La exhibición también enseña a la gente sobre la importancia de las noticias comunitarias. Nosotros en Eden Prairie Local News (EPLN) creemos en su misión: “Prensa libre – Gente libre”.

A continuación, recorrimos el edificio de Bellas Artes para apreciar las numerosas obras creativas y brillantemente ejecutadas, incluidas las de varios artistas talentosos de Eden Prairie. También vimos la imagen artística de una vaca, grande e intrincadamente ejecutada, que fue la base para el cartel de la Feria Estatal de este año.

Una vez más sintiendo hambre, tomamos unos buñuelos de cangrejo Ollie bien calientes y algunas Coca-Colas. Renovados, jugamos con la idea de jugar a Plinko en el stand de Home Depot con la esperanza de ganar uno de los criterios geniales que vimos usar a otras personas.

Sin embargo, una mirada a la larga fila nos impulsó a girar hacia el Pet Pavilion. Allí, nos obsequiaron con varios perros extremadamente buenos que realizaban trucos junto a sus dueños. Un pastor alemán especialmente peludo y hermoso capturó nuestros corazones.

En este punto, estábamos muy arrastrados y nuestros pies necesitaban un descanso. Afortunadamente, estábamos cerca de los teleféricos Skyglider. Al llegar fortuitamente a la taquilla justo antes de una gran multitud de personas, nos apresuramos al frente de la fila. Al poner los pies en las marcas del pavimento del telesilla, fuimos rápidamente levantados y arrastrados con gracia por el aire.

¡Qué vista y qué brisa refrescante tuvimos mientras atravesábamos la feria! Miramos el canto mientras los niños cantaban “It's a Hard Knock Life” de Annie, veíamos a los ayudantes del granjero “recogiendo” manzanas y oíamos los motores de los tractores antiguos haciendo tictac y resoplando cuando pasábamos sobre ellos.

Vimos cómo la enorme noria giraba lentamente y la Torre Espacial se elevaba, ofreciendo vistas increíbles a sus valientes jinetes.

Pasamos por el colorido y reluciente Kidway, donde niños alegres se paseaban en las atracciones. Y antes de que nos diéramos cuenta, fuimos depositados suavemente al final de la fila.

En este punto, el calor había agotado nuestro entusiasmo inicial y concluimos que sería mejor volver la semana siguiente cuando haría (esperábamos) más fresco.

Pero primero, tomamos una cerveza de raíz fría, dulce y gaseosa de Bridge 'n Barrel, saludamos a un bebé en pañales que casualmente saludaba y mordisqueaba dos mazorcas gigantes de maíz tostado, y consideramos comprar Pronto-Pups o queso jalapeño. en un palo.

Al final, nos dirigimos hacia la tribuna para disfrutar de uno de mis favoritos: aceitunas en un palito rellenas de peppadew, fritas y rebozadas. Mi papá y yo pensamos que combinaban perfectamente con vasos grandes de limonada recién exprimida llenos de hielo.

Mientras atravesábamos la multitud y pasábamos el Midway hacia la salida, endurecimos nuestros corazones a las vistas y los olores de las verdaderamente deliciosas Sweet Martha's Cookies. Sabíamos que ni siquiera podríamos comer lo suficiente del montón gigante de pegajosas galletas con chispas de chocolate para cerrar la tapa para el viaje en autobús a casa. La próxima vez traeremos una bolsa de plástico y entonces nada podrá detenernos.

Al salir, me detuve rápidamente en el stand de Fair Wear para ver la mercancía de este año. Había camisetas, gorras, carteles, pegatinas, imanes y más. Compré un rompecabezas con el diseño del cartel de la Feria Estatal de arte recortado para poder revisitar mis recuerdos de la feria en cualquier momento.

Luego, abordamos el mejor viaje de la feria: el autobús de regreso a Eden Prairie. Empezó a lloviznar cuando nos alejamos en nuestro autocar con aire acondicionado y asientos deliciosamente cómodos. Adiós hasta la próxima semana y gracias por los recuerdos, ¡Feria Estatal de Minnesota!

Le pedimos al personal de EPLN que compartiera sus consejos sobre las mejores comidas y bebidas de la Feria Estatal de Minnesota:

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